什么是食品经营许可证？

食品生产经营卫生许可证是卫生许可证的一个类别之一，是国家卫生主管部门对食品生产与经营者颁发的允许进行食品生产经营的法定证件。

　　在我国，根据《食品卫生法》的规定，食品生产经营企业和食品商贩，必须先取得卫生许可证，方可向工商行政管理部门申请登记或者变更登记。卫生许可证的发放管理方法由省、自治区、直辖市人民政府卫生行政部门规定。

申请食品经营许可证的企业有哪些？

1、食品销售经营者，包括商场超市、便利店、食杂店、食品贸易商、食品自动售货销售商、网络食品销售商六种经营形式。

　　2、餐饮服务经营者，包括普通餐饮(特大型、大型、中型、小型、微型)、中央厨房、集体用餐配送单位三种经营形式。

　　3、单位食堂，包括学生食堂、托幼机构食堂、职工食堂、工地食堂、其他食堂五种经营形式。

　　食品经营许可证经营项目分为：预包装食品销售(含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品)、散装食品销售(含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品)、特殊食品销售(保健食品、特殊医学用途、配方食品、婴幼儿配方乳粉、其他婴幼儿配方食品)、其他类食品销售、热食类食品制售、冷食类食品制售、生食类食品制售、糕点类食品制售(含裱花蛋糕、不含裱花蛋糕)、自制饮品制售(不含使用压力容器制作饮品)、其他类食品制售等。

以上是食品经营许可证的相关内容，那食品经营许可证是如何进行办理的呢，接下来就为大家整理了关于办理食品经营许可证的流程及所需资料，一起来看一下吧！

办理食品经营许可证需要准备的资料：

1、食品经营许可申请表;

　　2、营业执照;

　　3、法人身份证;

　　4、如方位图、平面布局流程图;操作流程;

　　5、食品安全管理制度

　　6、特殊情况的其他材料：

　　7、授权委托书和身份证。

　　注：最终以申请单位所在地区相关管理部门要求为准。

办理流程：

1、取得个体工商户营业执照。对于食品健康证书和知识培训，通常可以去医院或当地的防疫站，最好有营业执照、公章和身份证的复印件。

　　2、准备食品经营许可证申请表，可以向当地市场监督管理局咨询下载地址。

　　3、准备法人身份证复印件、从业人员身份证复印件和健康证。然后制定食品安全管理制度(一般当地市场监督管理局都有模板)

　　4、绘制店铺的平面图。提交缴纳税费单据证明，证实你所使用的水是正规自来水公司提供的。

　　5、把这些资料全部准备好后，去当地市场监督管理局提交(有的地方在政务大厅就可以办理)。

　　6、资料提交成功之后，市场监督管理局会安排人员来看场地。一般要求为：进货渠道方有相应的合规资质，店内卫生、使用原料和消毒柜要符合标准。

　　7、检查合规之后一般15-20个工作日食品经营许可证就出来了，很多地方都会打电话通知去领取。

关于办理食品经营许可证的内容就是这些了，如果有关于资质办理的问题，欢迎随时咨询乐享财税。